Taste the Caribbean

Die Ron Esclavo Core Range besteht aus vier Expressionen mit jeweils eigenen fas­zi­nierenden Geschmack­seigenschaften. Fangen Sie beim Gran Reserva an und entdecken Sie wie die Zeit ihre Spuren hinterlässt und der Rum im Laufe des Reifeprozesses immer komplexere Kompositionen entwickelt. Ron Esclavo wird vom Anbau des Zuckerrohr bis hin zur Fassreifung einzig in der Dominikanischen Republik hergestellt. Der Rum wird von Alcoholes Finos Dominicanos destilliert, die ausschliesslich das hauseigene Zuckerrohr verarbeiten und somit sicherstellen, dass nur rein dominikanisches Zuckerrohr verwendet wird. Alcoholes Finos Dominicanos ist der grösste Produzent von Alkohl des Landes und spielt somit eine wichtige Rolle für die lokale Bevölkerung.
Zur Destillation werden traditionelle Kolonnestills verwendet, die einen leichten und eleganten spanischen Rumstil erzeugen.

Tasting Notes

Duft:  Ein Besuch in der Bäckerei – ofenfrisches Gebäck, Obstkuchen und Pudding mit reichlich Karamell- und Vanillenoten.

Geschmack: Schwere Aromen von braunem Zucker, Vanille und Kokosnuss, dennoch mild und ausgewogen.