S.B.S Belize 2005
Single Barrel Selection Belize 2005 ist ein Single Cask Rum, der auf Melasse basiert und 2006 in Kolonnenstills destilliert wurde. Der Rum reifte in einem Ex-Bourbonfass und wurde mit 58% Vol. abgefüllt. S.B.S Panama 2006 ist auf nur 275 Flaschen limitiert.
Country of origin BelizeS.B.S Frühling Release 2023
Die erste Charge unserer jährlichen S.B.S Release 2023 enthält Perlen aus Jamaika, Guyana, Belize und zum ersten Mal Thailand. Aufgrund steigender Nachfrage gibt es in dieser Release zusätzliche Abfüllungen, die exklusiv für bestimmte Märkte vorgesehen sind. Ansonsten bleibt alles beim Alten – reiner Single Cask Rum ohne Zusatzstoffe oder Kühlfiltration.
Tasting Notes:
Duft: Zunächst Leder- und Tabakduft, nach einer Ruhepause im Glas kommen Anklänge von Melasse und Karamell.
Geschmack: Trockener erster Geschmack, mit viel Eiche von der langen tropischen Reifung. Abgang mit viel Vanille und Karamell.
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