EMB

Single Barrel Selection Jamaica 2015 ist ein jamaikanischer Rum auf Basis von Melasse, der 2015 in einem traditionellen Potstill destilliert wurde. Das Marque dieses Rums ist EMB mit einem Estergehalt von 240-250 gr/hL AA, das normalerweise als Blendning Rum hergestellt wird. Der Rum reifte in einem Ex-Bourbon-Fass und wurde in Fassstärke von 65,7 % Vol. abgefüllt. S.B.S Jamaica 2015 ist auf 213 Flaschen limitiert.

Tasting Notes

Duft: Eine Mischung aus süßen und würzigen Aromen, die an Butterscotch, Apfelkuchen und weihnachtlichen Gewürzen wie Nelken und Zimt erinnern.
Geschmack: Vollmundiger Rum mit süßen Noten von Sahneeis mit Karamellsauce und Spekulatius, mit einem relativ kurzen Abgang.